At Gil Berzal, ecological and sustainable is not a fad or a way to obtain certificates as a marketing strategy; it is a way of life, a belief, something we have been practicing for many years. This entails facing ecology from a deeper point of view, carrying out regenerative and biodynamic practices.
Its objective is to transmit all the essence of its vineyards to the bottle, so that when the consumer tastes one of its wines, he/she is transported with all his/her senses to its vineyards. Thus creating an experience that goes far beyond the mere fact of drinking a good wine.
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